後藤家、のんびり日記

後藤家、のんびり日記

後藤醸造のオーナー、後藤家の人達が気ままに綴ります。後藤醸造の記録、ビール、最新情報、日常風景。

ビアバー後藤醸造

【お知らせ】ビアバー3周年を迎えます❀3周年記念ビール『経堂IPA』開栓します

皆さん、こんにちは。 世田谷・小田急線・経堂・立ち飲み クラフトビール『後藤醸造』のごとうゆきこです。 『農大OBビアウィーク』 『鹿カツ男とビール男の最高の晩餐』への応援、 ありがとうございました。 どちらも盛況のうち終えることができました。NOD…

初めての試み❀後藤醸造、イベント会場になる!6/24(月)18時オープン!

皆さん、おはようございます。 世田谷・小田急線・経堂・立ち飲み クラフトビール『後藤醸造』のごとうゆきこです。今までずっと興味があった、店舗レンタル。 昼間はカレー屋さんで夜はバーなんていうお店も ある時代ですから、 オープンしていない時間に店…

【店内イベント】残り3日間!農大OBビアウィーク2019開催中です❀6/15~6/23

皆さん、こんにちは。 世田谷・小田急線・経堂・立ち飲み クラフトビール『後藤醸造』のごとうゆきこです。ただいま店内ではイベント 『農大OBビアウィーク』開催中です。 gotojozo.hatenablog.com 今年も、OB達のプロフィールを掲示したり… (お席で見れる…

【店内イベント】農大OBビアウィーク2019やります❀6/15~23予定❀(追記あり:参加醸造所が増えました!)

皆さん、こんにちは。 世田谷・小田急線・経堂・立ち飲み クラフトビール『後藤醸造』のごとうゆきこです。ブログに書きたいことがいっぱい… でも締切りが迫っていることもいっぱい…( ;∀;) ここ最近ずっとそんな感じですが、 7月上旬までの頑張りどころだ…

後藤醸造【メディア情報】まとめ❀備忘録兼ねてまとめます。取材していただきありがとうございます。

皆さん、こんにちは。 世田谷・小田急線・経堂・立ち飲み クラフトビール『後藤醸造』のごとうゆきこです。この2週間、たくさんのメディアに取り上げていただきました! とても密度が濃かったので、いったん整理しようと思います。 敬称は省略させていただき…

人気第2位の生姜ビール!反響が大きくて何度も造っています❀

皆さん、こんにちは。 世田谷・小田急線・経堂・クラフトビール『後藤醸造』のごとうゆきこです。お花見シーズンでなくなった瓶ビールでしたが、 追加で詰めました!さて。 大好評でした2つの季節限定オリジナルビール。 惜しまれつつも、そろそろお終いにな…

もうすぐ『ワカコ酒』が始まります❀

皆さん、こんばんは。世田谷・小田急線・経堂・クラフトビール『後藤醸造』のごとうゆきこです。今日の24時~、ドラマ『ワカコ酒』に後藤醸造が出ます。 gotojozo.hatenablog.com我が家はBSが映らないので 30分遅れで動画配信アプリで視聴します。お客様に「…

【お知らせ】ドラマのロケ地になりました!『ワカコ酒season4』BSテレ東❀3/25(月)24:00放送予定

皆さん、おはようございます。世田谷・小田急線・経堂・クラフトビール『後藤醸造』のごとうゆきこです。昨日に続いてお知らせです。ドラマ『ワカコ酒』のロケ地になりました!それもなんと、最終回です。今まで応援していただいた皆さまのおかげで続いたご…

新作ビールは、スタッフ達による”卒業制作”!本人たちに感想をきいてみました❀

皆さん、こんにちは。 世田谷・小田急線・経堂・クラフトビール『後藤醸造』のごとうゆきこです。2月に発売しました新作『インペリアル カルダモン スタウト』! こちらは、店長と、もうすぐ東京農大を卒業する 4年生スタッフたちの合同制作です。Imperial C…

【よくある質問】グラス用のスポンジ『ゴッシュ カップクリーン』ってどこで買えるの?❀

皆さん、こんにちは。世田谷・小田急線・経堂・クラフトビール『後藤醸造』のごとうゆきこです。ビアバーでお客様からいただく質問のアンサーを発信する場所がほしいな… と思ったことが、ブログを始めたきっかけでもあります。意外と多いのが「そのアイテム…

まかない備忘録『黒カレー自家製カッテージチーズ乗せ』

まかない備忘録 『黒カレー自家製カッテージチーズ乗せ』 こんにちは。後藤醸造店長です。 カッテージチーズは牛乳1Lに対しレモン果汁大さじ3(45ml)です。 お鍋に牛乳を入れ火にかけ、お鍋の周囲がふつふついい始めたら(60℃〜70℃)レモン果汁を少しずつ、混ぜ…

【後藤醸造の楽しみ方】ビールは4種類から選びます

皆さん、こんにちは。世田谷・小田急線・経堂・クラフトビール『後藤醸造』のごとうゆきこです。突然ですが、私は「たくさんの中から選ぶ」行為が苦手です 量販店でも、モールでも、考えたり悩んだりするのに疲れて結局何も買わずに帰宅…なんてことも多いで…

登録されました!世田谷みやげ2019!なのに…

後藤醸造の経堂エールが『世田谷みやげ』に登録されました!You can find a special gift of Setagaya from "Setagaya Miyage".おはようございます。ゆきこです。3連休の最終日はいかがお過ごしですか?さて、世田谷みやげはその名のとおり、地元のお土産を…

♪おすすめはフライドポテトです(byりーちゃん)

こんにちは。りーちゃんです。 パパは後藤醸造ってところでビールをやっています。 おすすめのビールは経堂ビール。★ おすすめのフードはフライドポテトです。 後藤醸造にいつかきてね! French Fries M : you can chose size from S / M / L ゚・*:.。. .。.:*・…

毎年ファンが増えています!甘くて温まる✿ホットビール

こんにちは。ゆきこです。今朝の経堂は雪がちらりと舞いました。そこで冬のイチオシ、ホットビールのご紹介です✿ 後藤醸造では赤色ホットビールと黒色ホットビールの2種類をご提供しています。 赤色にはりんご・生姜・シナモンが入っていて、アップルパイの…