これを読めば後藤醸造がわかる！「後藤醸造ってどんなところ？」と気になっている方はぜひご覧ください。

高知県四万十町のカボチャ『恋するマロン』でパンプキンエールを造りました。 味は甘くありません。国産ニッキ(シナモン)の香りも一緒に、ほんのり香るカボチャの風味をお楽しみください。

母校・東京農業大学の成人学校の部『生活健康科』の一日講師を担当させていただきました。

世田谷産ハチミツを使用した『カスケードハニーエール』を醸造、リリースいたしました。