皆さん、こんにちは。 世田谷・小田急線・経堂・立ち飲み クラフトビール『後藤醸造』のごとうゆきこです。今、後藤醸造では、 瓶詰め体験会をしています。今回で3回目。 店長のレクチャーもだいぶ板についてきました！？

皆さん、こんにちは。 世田谷・小田急線・経堂・立ち飲み クラフトビール『後藤醸造』のごとうゆきこです。 以前、ビールの仕込みで出る「モルトかす」の 使い道を探していること、 一軒の農家さんが試験的に使ってくださったこと をブログに書きました。 農…

皆さん、こんにちは。 世田谷・小田急線・経堂・立ち飲み クラフトビール『後藤醸造』のごとうゆきこです。 『農大OBビアウィーク』 『鹿カツ男とビール男の最高の晩餐』への応援、 ありがとうございました。 どちらも盛況のうち終えることができました。NOD…

皆さん、おはようございます。 世田谷・小田急線・経堂・立ち飲み クラフトビール『後藤醸造』のごとうゆきこです。今までずっと興味があった、店舗レンタル。 昼間はカレー屋さんで夜はバーなんていうお店も ある時代ですから、 オープンしていない時間に店…

皆さん、こんにちは。 世田谷・小田急線・経堂・立ち飲み クラフトビール『後藤醸造』のごとうゆきこです。ただいま店内ではイベント 『農大OBビアウィーク』開催中です。 gotojozo.hatenablog.com 今年も、OB達のプロフィールを掲示したり… （お席で見れる…

皆さん、こんにちは。 世田谷・小田急線・経堂・立ち飲み クラフトビール『後藤醸造』のごとうゆきこです。ブログに書きたいことがいっぱい… でも締切りが迫っていることもいっぱい…( ；∀；) ここ最近ずっとそんな感じですが、 7月上旬までの頑張りどころだ…

皆さん、こんにちは。 世田谷・小田急線・経堂・立ち飲み クラフトビール『後藤醸造』のごとうゆきこです。新作の『文旦エール』が好評開栓中です。今回は後藤の母から「私の好きな土佐の文旦で造って♪」と リクエストがありまして、 おすそ分け果実ビール第…

皆さん、こんにちは。 世田谷・小田急線・経堂・立ち飲み クラフトビール『後藤醸造』のごとうゆきこです。この2週間、たくさんのメディアに取り上げていただきました！ とても密度が濃かったので、いったん整理しようと思います。 敬称は省略させていただき…